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植酸锌

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客户评价



?植酸锌名称


















中文名

植酸锌
英文名

hexazinc,(2,3,4,5,6-pentaphosphonatooxycyclohexyl) phosphate
中文别名


肌醇六磷酸酯六锌盐




|



肌醇六磷酸锌



英文别名
更多





?植酸锌生物活性






































描述
植酸锌存在于食品中,对人体营养有重要意义[1]。
相关类别



靶点

Human Endogenous Metabolite


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运输

室温
参考文献

[1]. Schlemmer U, Fr?lich W, Prieto RM, Grases F. Phytate in foods and significance for humans: food sources, intake, processing, bioavailability, protective role and analysis.?Mol Nutr Food Res. 2009;53 Suppl 2:S330-S375.







?植酸锌物理化学性质






























密度 2.42g/cm3
沸点 1190.7?C at 760 mmHg
分子式 C6H6O24P6Zn6
分子量 1040.22
闪点 673.9?C
精确质量 1031.342285
PSA 493.38000
LogP 2.11080
















?植酸锌英文别名
























1,2,3,4,5,6-Cyclohexanehexol, hexakis(dihydrogen phosphate), zinc salt (1:6)


Hexazinc 1,2,3,4,5,6-cyclohexanehexayl hexakis(phosphate)


Myo-Inositol,hexakis(dihydrogen phosphate),hexazinc salt


hexazinc (2,3,4,5,6-pentaphosphonatooxycyclohexyl) phosphate


Zinc phytate








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