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油菜甾醇

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?油菜甾醇名称


















中文名

油菜甾醇
英文名

campestanol
中文别名


(3beta,5alpha,24R)-麦角甾烷-3-醇



英文别名
更多





?油菜甾醇生物活性




































描述
喜树甾醇是一种植物甾醇，可以在植物性食物中找到。喜树甾醇可降低血清胆固醇和低密度脂蛋白。Campestatol可用于研究代谢紊乱[1]。
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参考文献

[1]. Adler G, et, al. Free sterols, steryl esters, glucosides, acylated glucosides and water-soluble complexes in Calendula officinalis. Phytochemistry. Volume 14, Issue 3, March 1975, Pages 627-631.

[2]. Cusack LK, et, al. The food matrix and sterol characteristics affect the plasma cholesterol lowering of phytosterol/phytostanol. Adv Nutr. 2013 Nov 6;4(6):633-43.






?油菜甾醇物理化学性质



































密度 0.951g/cm3
沸点 461.4?C at 760 mmHg
分子式 C28H50O
分子量 402.70
闪点 193?C
精确质量 402.38600
PSA 20.23000
LogP 7.71460
蒸汽压 1.87E-10mmHg at 25°C
折射率 1.502



















?油菜甾醇英文别名


















Campestanol


6-Benzothiazolecarbonitrile, 2-methyl-


(3.beta.,5.alpha.,24R)-Ergostan-3-Ol








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