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蒜氨酸
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商品详情
客户评价
| 描述 |
Alliin，一种从大蒜中提取的，有口服活性亚砜化合物，具有降血糖、抗氧化和抗炎活性。 |
|---|---|
| 相关类别 |
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| SMILES |
N[C@@H](C[S@](CC=C)=O)C(O)=O |
| 参考文献 |
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| 密度 | 1.4±0.1 g/cm3 |
|---|---|
| 沸点 | 416.1±45.0 °C at 760 mmHg |
| 熔点 | 165?C |
| 分子式 | C6H11NO3S |
| 分子量 | 177.221 |
| 闪点 | 205.5±28.7 °C |
| 精确质量 | 177.045959 |
| PSA | 99.60000 |
| LogP | -0.48 |
| 外观性状 | 白色至灰白色结晶粉末 |
| 蒸汽压 | 0.0±2.1 mmHg at 25°C |
| 折射率 | 1.579 |
| 储存条件 | ?20°C |
| 分子结构 |
五、分子性质数据： 1、 摩尔折射率：43.49 2、 摩尔体积（m3/mol）：130.8 3、 等张比容（90.2K）：379.0 4、 表面张力（dyne/cm）：70.3 5、 极化率（10-24cm3）：17.24 |
| 计算化学 |
四、计算化学数据： 1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：-3.5 2、 氢键供体数量：2 3、 氢键受体数量：4 4、 可旋转化学键数量：5 5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：80.4 6、 重原子数量：11 7、 表面电荷：0 8、 复杂度：181 9、 同位素原子数量：0 10、 确定原子立构中心数量：1 11、 不确定原子立构中心数量：1 12、 确定化学键立构中心数量：0 13、 不确定化学键立构中心数量：0 14、 共价键单元数量：1 |
| 更多 |
一、物性数据 1.性质：半水合物，无臭味，从稀丙酮中析出针晶束。 2.熔点164～166℃(起泡)。 3.旋光度+63.5℃(c=2) 4.易溶于水，不溶于无水乙醇氯仿、丙酮、乙醚、苯。 |
|
蒜氨酸毒性英文版
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| 符号 |
GHS07 |
|---|---|
| 信号词 |
Warning |
| 危害声明 |
H315-H319-H335 |
| 警示性声明 |
P261-P305 + P351 + P338 |
| 危害码 (欧洲) |
Xi:Irritant; |
| 风险声明 (欧洲) |
R36/37/38 |
| 安全声明 (欧洲) |
S26 |
| 危险品运输编码 | NONH for all modes of transport |
| WGK德国 | 3 |
| 海关编码 | 2942000000 |
|
~47%
蒜氨酸
556-27-4
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|
文献：Ripp, Sharon L.; Overby, Lila H.; Philpot, Richard M.; Elfarra, Adnan A. Molecular Pharmacology, 1997 , vol. 51, # 3 p. 507 – 515 |
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~%
蒜氨酸
556-27-4
|
|
文献：Helvetica Chimica Acta, , vol. 34, p. 481,486 Helvetica Chimica Acta, , vol. 31, p. 189,207 |
| 蒜氨酸上游产品? 2 | |
|---|---|
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| 蒜氨酸下游产品? 7 | |
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合成方法：
经大蒜酶作用分解后，产生大蒜气味的裂解产物。
| 海关编码 | 2942000000 |
|---|
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Metabolism, excretion, and pharmacokinetics of S-allyl-L-cysteine in rats and dogs. Drug Metab. Dispos. 43(5) , 749-55, (2015)
The metabolism, excretion, and pharmacokinetics of S-allyl-l-cysteine (SAC), an active key component of garlic supplements, were examined in rats and dogs. A single dose of SAC was administered orally…
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Combination of aqueous two-phase extraction and cation-exchange chromatography: New strategies for separation and purification of alliin from garlic powder J. Chromatogr. B. Analyt. Technol. Biomed. Life Sci. 957 , 60-7, (2014)
In this study, a two-step process combining aqueous two-phase extraction (ATPE) with chromatography was developed for extraction and purification of alliin from garlic powder. The partition coefficien…
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Fluorescent magnetic iron oxide nanoparticles for cardiac precursor cell selection from stromal vascular fraction and optimization for magnetic resonance imaging. Int. J. Nanomedicine 10 , 711-26, (2015)
Fluorescent magnetic iron oxide nanoparticles have been used to label cells for imaging as well as for therapeutic purposes. The purpose of this study was to modify the approach to develop a nanoprobe…
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MFCD01311056 |
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(+)-L-Alliin |
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(2R)-3-(Allylsulfinyl)-2-aminopropanoic acid |
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(+/-)-S-2-propenyl-L-cysteine sulfoxide |
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alliin |
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3-((S)-allylsulfinyl)-L-alanine |
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3-(Allylsulfinyl)-L-alanine |
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Einecs 209-118-9 |
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L-Alanine, 3-[(S)-(1S)-2-propen-1-ylsulfinyl]- |
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L-Alanine, 3-(2-propenylsulfinyl)-, (S)- |
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alliin zwitterion |
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3-(2-Propèn-1-ylsulfinyl)-L-alanine |
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Alliin (25 mg) |
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3-(prop-2-en-1-ylsulfinyl)-L-alanine |
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S-Allyl-L-cysteine Sulfoxide |
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(S)-3-(Allylsulphiny |
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3-[(S)-Allylsulfinyl]-L-alanine |
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L-(+)-S-2-(propenyl)cysteine sulfoxide |
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L-Alanine, 3-[(S)-2-propenylsulfinyl]- |
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ALLIIN(P) |
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3-(2-Propenylsulfinyl)-L-alanine |
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L-Alanine, 3-(2-propen-1-ylsulfinyl)- |
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(2R)-2-amino-3-[(S)-prop-2-enylsulfinyl]propanoic acid |
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