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蔗果十糖

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客户评价



?蔗果十糖名称














中文名

蔗果十糖
英文名

Fructo-oligosaccharide DP10/GF9





?蔗果十糖生物活性


































描述
Fructo-oligosaccharide DP10/GF9 属于聚果糖,聚合度 (DP=10)。Fructo-oligosaccharides (FOS) 由 9 个果糖单元通过 (2→1)-β-糖苷键连接,并在非还原性末端具有 1 个 D-葡萄糖单元。
相关类别



SMILES

OC[C@]1(O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]1O)OC[C@]2(O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)OC[C@]3(O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)OC[C@]4(O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]4O)OC[C@]5(O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]5O)OC[C@]6(O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]6O)OC[C@@](OC(CO)CO)(CO)OC[C@]7(O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]7O)OC[C@]8(O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]8O)O[C@H]9O[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@H]9O)CO
参考文献

[1]. Martins GN, et al. Technological Aspects of the Production of Fructo and Galacto-Oligosaccharides. EnzymaticSynthesis and Hydrolysis. Front Nutr. 2019 May 31;6:78.







?蔗果十糖物理化学性质














暂时没有任何物化性质资料



















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