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角豆胶
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商品详情
客户评价
| 中文名 |
角豆胶 |
|---|---|
| 英文名 |
locust bean gum |
| 中文别名 |
角豆胶 | 长角豆(CERATONIA SILIQUA)胶 | 槐豆胶 | 槐豆树脂 | 长角豆胶 | 洋槐豆胶 | 角豆胶/槐豆胶/刺槐豆胶 |
| 英文别名 |
更多 |
| 密度 | 1.2±0.1 g/cm3 |
|---|---|
| 沸点 | 308.7±25.0 °C at 760 mmHg |
| 分子式 | C10H11ClN2O2 |
| 分子量 | 226.65954 |
| 闪点 | 140.5±23.2 °C |
| 精确质量 | 226.050903 |
| LogP | 3.22 |
| 蒸汽压 | 0.0±0.7 mmHg at 25°C |
| 折射率 | 1.543 |
| 储存条件 |
密封保存 |
| 更多 |
1. 性状：浅黄色粉末，无臭 2. 密度（g/mL 25?C）：未确定 3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定 4. 熔点（?C常压）：未确定 5. 沸点（?C，常压）：未确定 6. 沸点（?C,5.2kPa）：未确定 7. 折射率（n20/D）：未确定 8. 闪点（?C，）：未确定 9. 比旋光度（?）：未确定 10. 自燃点或引燃温度（?C）：未确定 11. 蒸气压（kPa,25?C）：未确定 12. 饱和蒸气压（kPa,60?C）：未确定 13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定 14. 临界温度（?C）：未确定 15. 临界压力（KPa）：未确定 16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值（25℃）：未确定 17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定 18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定 19. 溶解性(mg/mL) ：未确定 |
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角豆胶毒性英文版
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| 个人防护装备 |
Eyeshields;Gloves;type N95 (US);type P1 (EN143) respirator filter |
|---|---|
| 危险品运输编码 | NONH for all modes of transport |
| WGK德国 | 2 |
| RTECS号 | OJ8690000 |
由豆科植物角豆(Ceratonia siliqua)的种子胚乳部分，种子经稀硫酸液在高温下脱壳或经焙炒后，磨碎、过筛得胚乳，用沸水抽提，除去不溶物后浓缩、干燥、粉碎而成。也可用乙醇或异丙醇洗涤、净化。作为商品可进一步按成品的粘度要求，作必要的处理
1.商品槐豆胶的制备 槐角果皮含有大量胶质，黏性较大，粉碎前需晒干。晒干后，粉碎、过筛除去果皮、子叶、胚，得带皮胚乳。再用次氯酸钠漂白胚乳，使种皮与胚乳易于分离，还可以改善胶的颜色。然后用水冲洗数次，在60℃下烘干，粉碎种皮，过筛得胚乳，再粉碎内胚乳，过100目筛，可得商品槐豆胶。经上 述 工 艺 制 取 的 槐 豆 胶，其 产 率为10%。
2.纯品槐豆胶的制备 将槐豆去皮、粉碎、过100目筛，即得槐豆胶。再将槐豆胶溶于纯水中，搅拌，静置，收集上清液，然后加入乙醇，析出白色絮状物，离心。再将絮状沉淀物溶于水后，加入乙醇，再次析出白色絮状物，重复两次。然后用丙酮、乙醚处理两次，真空干燥，可得纯品。
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Determination of D-pinitol in carob syrup. Int. J. Food Sci. Nutr. 62(6) , 572-6, (2011)
Carob syrup is a traditional product native to the Mediterranean region, containing a high concentration of sugar, phenolic compounds and minerals. d-pinitol is a bioactive component extracted from le…
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Purification and characterization of Aspergillus terreus α-galactosidases and their use for hydrolysis of soymilk oligosaccharides. Appl. Biochem. Biotechnol. 164(7) , 1111-25, (2011)
α-Galactosidases has the potential to hydrolyze α-1-6 linkages in raffinose family oligosaccharides (RFO). Aspergillus terreus cells cultivated on wheat bran produced three extracellular forms of α-ga…
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Efficacy of the combined application of chitosan and Locust Bean Gum with different citrus essential oils to control postharvest spoilage caused by Aspergillus flavus in dates. Int. J. Food Microbiol. 170 , 21-8, (2014)
This study reports the efficacy of the combined application of chitosan (CH) and Locust Bean Gum (LBG) in combination with different citrus essential oils (EOs) to inhibit Aspergillus flavus in vitro …
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algaroba |
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arobon |
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ceratoniagum |
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Carobgum |
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carobseedgum |
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carobflour |
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fructoline |
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Carobbeanextract |
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MFCD00131257 |
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EINECS 232-541-5 |
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使命
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