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降二氢辣椒碱

降二氢辣椒碱

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客户评价



?降二氢辣椒碱名称


















中文名

降二氢辣椒碱
英文名

N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-7-methyloctanamide
中文别名


N-[(4-羟基-3-甲氧基苯基)甲基]-7-甲基-辛酰胺




|



降二氢辣椒素



英文别名
更多





?降二氢辣椒碱生物活性


































描述
Nordihydrocapsaicin 是辣椒中辣椒素的类似物和同系物。
相关类别



SMILES

CC(C)CCCCCC(NCC1=CC=C(O)C(OC)=C1)=O
参考文献

[1]. Alvarez-Parrilla E, et al. Antioxidant activity of fresh and processed Jalape?o and Serrano peppers. J Agric Food Chem. 2011 Jan 12;59(1):163-73.







?降二氢辣椒碱物理化学性质



































密度 1.0±0.1 g/cm3
沸点 487.0±35.0 °C at 760 mmHg
分子式 C17H27NO3
分子量 293.401
闪点 248.3±25.9 °C
精确质量 293.199097
PSA 58.56000
LogP 3.24
蒸汽压 0.0±1.3 mmHg at 25°C
折射率 1.513



















?降二氢辣椒碱英文别名













































7-methyl nordihydrocapsaicin


Nordihydrocapsaicie


Nordihydrocapsacin


NDHC


N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)-7-methyloctanamid,Nordihydrocapsaicin


Nordihydrocapsaicin


Octanamide, N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-7-methyl-


Norhydrocapsaicin


n-(4-hydroxy-3-methoxybenzyl)-7-methyloctanamid


Octanamide,N-((4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl)-7-methyl


N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)-7-methyloctanamide


7-methyl-N-vanillyl-octamide








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