描述 |
Hydroxy-γ-sanshool 是一种烷基酰胺,存在于花椒油和青椒油中。 |
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相关类别 |
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SMILES |
C/C=C/C=C/C=CCC/C=C/C=C/C(NCC(C)(C)O)=O |
参考文献 |
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分子式 | C18H27NO2 |
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分子量 | 289.41200 |
精确质量 | 289.20400 |
PSA | 49.33000 |
LogP | 3.84550 |
hydroxy γ-sanshooel |
hydroxy γ-sanshool |
(2E,4E,8Z,10E,12E)-2′-hydroxy-N-isobutyl-2,4,8,10,12-tetradecapentaenamide |
N-(2-methyl-2-hydroxypropyl)tetradeca-(2E,4E,8Z,10E,12E)-pentaeneamide |