密度 | 1.6±0.1 g/cm3 |
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沸点 | 551.7±50.0 °C at 760 mmHg |
熔点 | 158-160?C |
分子式 | C6H12O6 |
分子量 | 180.156 |
闪点 | 301.5±26.6 °C |
精确质量 | 180.063385 |
PSA | 118.22000 |
LogP | -1.63 |
外观性状 | 白色至灰白色结晶粉末 |
蒸汽压 | 0.0±3.4 mmHg at 25°C |
折射率 | 1.574 |
储存条件 |
本品密封阴凉干燥保存。 |
分子结构 |
1、 摩尔折射率:37.42 2、 摩尔体积(m3/mol):113.3 3、 等张比容(90.2K):351.7 4、 表面张力(dyne/cm):92.6 5、 极化率(10-24cm3):14.83 |
计算化学 |
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):-2.8 2、 氢键供体数量:5 3、 氢键受体数量:6 4、 可旋转化学键数量:1 5、 拓扑分子极性表面积(TPSA):110 6、 重原子数量:12 7、 表面电荷:0 8、 复杂度:162 9、 同位素原子数量:0 10、 确定原子立构中心数量:4 11、 不确定原子立构中心数量:0 12、 确定化学键立构中心数量:0 13、 不确定化学键立构中心数量:0 14、 共价键单元数量:1 |
更多 |
1. 性状:白色结晶性粉末。味甜 2. 密度(g/mL,25/4℃):1.65 3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定 4. 熔点(?C):163-165 5. 沸点(?C,常压):未确定 6. 沸点(?C, 5.2 kPa):未确定 7. 折射率:-43 ° (C=1, H2O) 8. 闪点(?C):未确定 9. 比旋光度(?):未确定 10. 自燃点或引燃温度(?C):未确定 11. 蒸气压(kPa,25 ?C):未确定 12. 饱和蒸气压(kPa,60 ?C):未确定 13. 燃烧热(KJ/mol):未确定 14. 临界温度(?C):未确定 15. 临界压力(KPa):未确定 16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定 17. 爆炸上限(%,V/V):未确定 18. 爆炸下限(%,V/V):未确定 19. 溶解性:易溶于水(H2O: 0.1g/mL, clear, colorless to very faintly yellow),微溶于乙醇及异丙醇,不溶于醚、苯、丙醇和氯仿 |
L-(-)-山梨糖 修改号码:6 模块1. 化学品 产品名称: L-(-)-Sorbose 修改号码: 6 模块2. 危险性概述 GHS分类 物理性危害未分类
健康危害未分类 环境危害未分类 GHS标签元素 图标或危害标志无 信号词无信号词 危险描述无 防范说明无 模块3. 成分/组成信息 单一物质/混和物单一物质 化学名(中文名): L-(-)-山梨糖 百分比: >98.0%(HPLC) CAS编码: 87-79-6 分子式: C6H12O6 模块4. 急救措施 吸入: 将受害者移到新鲜空气处,保持呼吸通畅,休息。若感不适请求医/就诊。 皮肤接触: 立即去除/脱掉所有被污染的衣物。用水清洗皮肤/淋浴。 若皮肤刺激或发生皮疹:求医/就诊。 眼睛接触:用水小心清洗几分钟。如果方便,易操作,摘除隐形眼镜。继续清洗。 如果眼睛刺激:求医/就诊。 食入: 若感不适,求医/就诊。漱口。 紧急救助者的防护:救援者需要穿戴个人防护用品,比如橡胶手套和气密性护目镜。 模块5. 消防措施 合适的灭火剂:干粉,泡沫,雾状水,二氧化碳 L-(-)-山梨糖 修改号码:6 模块5. 消防措施 特定方法:从上风处灭火,根据周围环境选择合适的灭火方法。 非相关人员应该撤离至安全地方。 周围一旦着火:如果安全,移去可移动容器。 消防员的特殊防护用具:灭火时,一定要穿戴个人防护用品。 模块6. 泄漏应急处理 个人防护措施,防护用具, 使用个人防护用品。远离溢出物/泄露处并处在上风处。 紧急措施:泄露区应该用安全带等圈起来,控制非相关人员进入。 环保措施:防止进入下水道。 控制和清洗的方法和材料:清扫收集粉尘,封入密闭容器。注意切勿分散。附着物或收集物应该立即根据合适的 法律法规处置。 模块7. 操作处置与储存 处理 技术措施:在通风良好处进行处理。穿戴合适的防护用具。防止粉尘扩散。处理后彻底清洗双手 和脸。 注意事项:如果粉尘或浮质产生,使用局部排气。 操作处置注意事项:避免接触皮肤、眼睛和衣物。 贮存 储存条件:保持容器密闭。存放于凉爽、阴暗处。 存放于惰性气体环境中。 防湿。 远离不相容的材料比如氧化剂存放。 易湿 包装材料:依据法律。 模块8. 接触控制和个体防护 工程控制:尽可能安装封闭体系或局部排风系统,操作人员切勿直接接触。同时安装淋浴器和洗 眼器。 个人防护用品 呼吸系统防护:防尘面具。依据当地和政府法规。 手部防护:防护手套。 眼睛防护:安全防护镜。如果情况需要,佩戴面具。 皮肤和身体防护:防护服。如果情况需要,穿戴防护靴。 模块9. 理化特性 固体 外形(20°C): 外观: 晶体-粉末 颜色:白色类白色 气味:无资料 pH:无数据资料 熔点: 165°C 沸点/沸程无资料 闪点:无资料 爆炸特性 爆炸下限:无资料 爆炸上限:无资料 密度:无资料 溶解度: L-(-)-山梨糖 修改号码:6 模块9. 理化特性 [水]溶于 [其他溶剂]无资料 模块10. 稳定性和反应性 化学稳定性:一般情况下稳定。 危险反应的可能性:未报道特殊反应性。 须避免接触的物质氧化剂 危险的分解产物: 一氧化碳, 二氧化碳 模块11. 毒理学信息 急性毒性: ipr-rat LD50:12800 mg/kg orl-rat LD:>11000 mg/kg 对皮肤腐蚀或刺激:无资料 对眼睛严重损害或刺激:无资料 生殖细胞变异原性:无资料 致癌性: IARC =无资料 NTP =无资料 生殖毒性:无资料 RTECS 号码: WG3195025 模块12. 生态学信息 生态毒性: 鱼类:无资料 甲壳类:无资料 藻类:无资料 残留性 / 降解性:无资料 潜在生物累积 (BCF):无资料 土壤中移动性 log水分配系数:无资料 土壤吸收系数 (Koc):无资料 亨利定律无资料 constant(PaM3/mol): 模块13. 废弃处置 如果可能,回收处理。请咨询当地管理部门。建议在可燃溶剂中溶解混合,在装有后燃和洗涤装置的化学焚烧炉中 焚烧。废弃处置时请遵守国家、地区和当地的所有法规。 模块14. 运输信息 联合国分类:与联合国分类标准不一致 UN编号:未列明 模块15. 法规信息 《危险化学品安全管理条例》(2002年1月26日国务院发布,2011年2月16日修订): 针对危险化学品的安全使用、 生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应的规定。 L-(-)-山梨糖 修改号码:6 模块16 – 其他信息 N/A
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L-山梨糖毒性英文版
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个人防护装备 |
Eyeshields;Gloves;type N95 (US);type P1 (EN143) respirator filter |
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危害码 (欧洲) |
Xi |
风险声明 (欧洲) |
R36/37/38 |
安全声明 (欧洲) |
S22-S24/25 |
危险品运输编码 | NONH for all modes of transport |
WGK德国 | 3 |
RTECS号 | WG3195025 |
海关编码 | 2914400090 |
L-山梨糖上游产品? 10 | |
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L-山梨糖下游产品? 10 | |
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以d-山梨醇为原料,经细菌氧化而得。
海关编码 | 2914400090 |
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中文概述 | 2914400090 其他酮醇及酮醛。监管条件:无。增值税率:17.0%。退税率:9.0%。最惠国关税:5.5%。普通关税:30.0% |
申报要素 | 品名, 成分含量, 用途, 丙酮报明包装 |
Summary | 2914400090 other ketone-alcohols and ketone-aldehydes。Supervision conditions:None。VAT:17.0%。Tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:5.5%。General tariff:30.0% |
Enhanced production of L-sorbose in an industrial Gluconobacter oxydans strain by identification of a strong promoter based on proteomics analysis. J. Ind. Microbiol. Biotechnol. 42 , 1039-47, (2015)
Gluconobacter oxydans is capable of rapidly incomplete oxidation of many sugars and alcohols, which means the strain has great potential for industrial purposes. Strong promoters are one of the essent…
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Correlation of Lactobacillus rhamnosus Genotypes and Carbohydrate Utilization Signatures Determined by Phenotype Profiling. Appl. Environ. Microbiol. 81 , 5458-70, (2015)
Lactobacillus rhamnosus is a bacterial species commonly colonizing the gastrointestinal (GI) tract of humans and also frequently used in food products. While some strains have been studied extensively…
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L-xylo-2-Hexulose |
Hex-2-ulose |
Esorben |
L-xylo-Hexulose |
EINECS 201-771-8 |
SORBIN |
L-SOR |
L-Sorbinose |
L-Sorin |
Sorbose, L- |
Sorbose |
l-sorbos |
L-(-)-Sorbose |
keto-L-sorbose |
MFCD00151097 |
L-Sorbose |
L-xylo-hex-2-ulose |
Sorbinose |